Павлодар облысы әкімдегі Павлодар облысы білім беру басқармасының "Екібастұз қаласының өмірлік қиын жағдайғы балаларды қолдау орталығы" КММ

Аспаздық ликбез

Толығырақ

Жарияланды 04.01.2021 17:39

2021ж.04.01. «Білгім келеді» үйірмесінің жетекшісі Рамазанова К.Б. республикалық « Оқитын Қазақстан» жобасы шеңберінде  "Аспаздық  ликбез:  аспаздық туралы әлемдегі ең үздік 10  кітап" деп аталатын  іс –шара өткізді.  "Афиша Daily" журналы соңғы жүз жылдың ішіндегі  ең үздік он аспаздық кітапты жинастырды.  Ағылшын , орыс тілдеріндегі кітаптар  үй кітапханасын толықтыруға  немесе  жақсы сыйлық болуға жарайтыны сөзсіз.     

Нағыз "аспаздық библия", "күміс қасық" - итальяндық тағамдар туралы, "француз аспаздық сабақтары" туралы негізгі кітап» француз тағамдарының тарихына арналған екі томдық энциклопедия, "Джейми тағамдары" -әйгілі аспазшы Джейми Оливердің ең танымал кітабы және басқа да көптеген кітаптар ұсынылды. Қыздар барлық кітаптармен танысып, кітаптарға жазылған  аннотацияларды  оқыды. Тек бір кітапта 2000-ға жуық рецепт бар. Аспаздық білім беру бағдарламасы қыздарды ұсынылған кітаптардың мазмұнымен тереңірек танысуға итермеледі, қызықты тағам дайындауға  деген құлшыныстарын  тудырды.